Головна » 2018 » Грудень » 17 » Майстер-клас – це завжди цікаво, весело та дуже смачно!
08:17
Майстер-клас – це завжди цікаво, весело та дуже смачно!

      13.12.2018 в лабораторії з технології виробництва кулінарної продукції відбувся надзвичайний захід – майстер-клас за участю колишнього випускника коледжу Вострікова Євгена, який поділився своїми знаннями та навиками зі студентами. Креативний кондитер демонстрував свою фаховість та долучав до співпраці студентів гр.ТХД15, які познайомились із рецептурою виготовлення  тіста, на власні очі побачили, як відбувається замішування тіста та його розкатку. Учасники майстер-класу не тільки із захопленням спостерігали за вмілими рухами кондитера. Окрім цього, майбутні техніки-технологи харчової галузі долучились до виготовлення  торту «Баноффи-пай» та булочок «Синаббон»(Cinnabon). Студенти отримали задоволення від майстер-класу, а головне – знання та навички в роботі з тістом, що сприятиме розвитку їхньої професійної майстерності.

      Приємним завершенням заходу стала дегустація виготовлених виробів.

 

Переглядів: 176 | Додав: Admin